Le ministère du commerce et de l’industrie a lancé, lundi, une alerte à l’endroit des consommateurs face à la présence croissante de sachets d’eau et de boissons de fabrication clandestine « potentiellement dangereux pour la santé » sur des marchés et annoncé le renforcement des contrôles, dans un communiqué.
Le ministère qui fait état de « la présence croissante sur certains marchés, de points de vente et de circuit de distribution informels de sachets d’eau ainsi que de boissons produits clandestinement, informe que « des opérations de contrôle renforcées seront menées » entre autres sur les sites de production, les dépôts sur toute l’étendue du territoire national ».
Selon le département ministériel, « ces produits sont fabriqués en dehors de tout cadre réglementaire et peuvent présenter de graves risques pour la santé « .
L’administration publique évoque notamment des contaminations microbiologiques (bactéries, virus et parasites), l’utilisation d’eau non traitée ou de matières premières non conformes, des conditions d’emballage et de stockage insalubres, ainsi que l’absence de traçabilité concernant leur origine, leur date de fabrication ou leur fabricant.
La consommation de ces produits est susceptible de provoquer « des troubles digestifs graves, des toxi-infections alimentaires et des maladies hydriques telles que les diarrhées aiguës, la typhoïde ou encore le choléra « , souligne le communiqué, précisant que « les enfants, les personnes âgées et les personnes vulnérables sont particulièrement exposés « .
Face à cette situation, les autorités recommandent aux consommateurs de « n’acheter que des produits correctement scellés, étiquetés et provenant de marques identifiables« , les invitant « à vérifier les informations figurant sur les emballages, notamment le nom du fabricant, ses coordonnées, le numéro de lot, les dates de production et de péremption, ainsi que l’autorisation de mise sur le marché« .
Par ailleurs, le communiqué rappelle que les personnes impliquées dans la production, le stockage, l’emballage ou la distribution de ces produits « s’exposent à des sanctions prévues par la réglementation en vigueur, pouvant aller des saisies et destructions de marchandises aux amendes, à la fermeture des sites concernés et aux poursuites judiciaires« .
Le ministère du commerce appelle les citoyens à « éviter tout produit dont la provenance est incertaine et à signaler tout point de vente ou produit suspect aux services compétents, notamment la Direction du commerce intérieur, les services d’hygiène, les mairies, les chefs de quartier ou les forces de l’ordre« .
GIB
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